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  • 出版社:旗林文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2006/11/05
  • 語言:繁體中文


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  • 出版社:旗林文化

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  • 出版日期:2006/11/05
  • 語言:繁體中文


作者簡介

許正忠

*經歷:

建成國中、成德國中「技能班講師」

開平中學「烘焙科召集人」

五洲調酒烹飪教室「講師」

景文技術學院「餐飲科講師」

文化大學「海青班講師」

台南縣烘焙食品職業訓練班「講師」

烘焙食品乙級技術士檢定合格

中華博客來網路書店職訓「西點講師」

教育部專科專業技術教師「西餐烹飪、西式烘焙」檢定合格

福華飯店「點心房領班」

林倍加

*經歷:

乙級西點烘焙技術士檢定合格

第卅屆海外僑商烘焙研習營講師

世新大學終身教育學院烘焙班講師

啟聰學校烘焙研習講師

具18年西式烘焙專業經驗

漫遊下午茶時光















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